（1）育苗
播种前先用55℃温水浸种10分钟，搅拌至水温30℃左右，再继续浸泡8~12小时。然后洗净用粗布包好置于催芽适温处，经17~20小时即可出芽。露地直播均穴播法，每穴播籽5~6粒或播芽3个左右。利用营养钵、草钵、纸杯、小花盆等容器育苗。苗龄30天左右。育苗床的温度以白天25~30℃、晚上15~20℃适宜。当苗有3~4片真叶时即可定植。
（2）整地施基肥
甜瓜最适宜在背风向阳、土层深厚、排水良好、地势较高的砂质土或壤土上栽培。河滩地、熟荒地或夜潮地也适宜种瓜。土地要在前一年秋作物收获后进行一次深翻，经过充分的晾晒，有利于消灭地下虫害及病害。注意不要选择前茬为瓜类的地块。基肥施用量约占全部施肥量的2/3。一般每667平方米施厩肥或堆肥2500~3000千克、过磷酸钙20~30千克、草木灰250~300千克。
（3）定植密度
保护地栽培一般采用立架栽培，网纹甜瓜株距为40~45厘米，行距为80~100厘米；光皮甜瓜株距为30~35厘米，行距为80~100厘米。露地爬地栽培密度要相应减小，采用宽、窄行定植，每667平方米为1000株左右。
（4）田间管理
定植后浇定根水。以后观察幼苗，发现生长点有嫩叶发生，表明已经缓苗，这时如土壤较干，应在午前浇一次缓苗水，如土壤湿度大，缓苗水可以不浇。为了促进根的生长发育，形成强大的根群，一般在会果前停止浇水，如土壤含水量（地表5~10厘米）低于14%时，可在开花、坐果之前浇一次水。开花授粉阶段一般不浇水，以免落果。坐果之后，为促进果实的膨大，采取少量多次的方法进行浇水。果实体积停止肥大后，逐渐减少浇水次数，减少土壤的含水量，有利糖分的积累。
厚皮甜瓜的施肥种类以磷、钾含量较高的性质有机细肥如油饼肥、人粪干、允鸭粪等最好。氮素化肥不宜在生育后期单施，但可以施用程复合化肥，追肥常分4~5次进行，苗期1次、伸蔓肥2次、结瓜肥1~2次。
（5）整枝摘心
整枝摘心是甜瓜田间管理中的关键性技术措施。通过整枝摘心可保促使营养生长与生殖生长得到平衡发展，从而提高坐果率促进果实发育。整枝技术主要根据不同品种的开花结果习性而定。一般品种的雌花不在主蔓上发生，大多着生在子蔓或孙蔓上，因此，栽培上需要摘心。整枝方式主要有以下几种方法：
①单蔓整枝子蔓结果  一般保护地立架栽培采用此种方法。即当幼苗长到20厘米左右发生卷须时，用尼龙绳将蔓悬吊诱引，使其向上直立生长。当主蔓长到25片叶左右时进行摘心，选留10~15片叶子间的子蔓作为结果蔓，将10片以下和15片叶以上的子蔓去掉，结果子蔓雌花开放坐果后，最后从结果子蔓中先留一个健壮果好的子蔓，其他子蔓摘除，留1~2片叶进行摘心。在生产中要根据植株长势灵活掌握坐瓜节位。
双蔓整枝孙蔓坐果  立架栽培及露地栽培均可采用此种方法。当蔓长到4~5片真叶时进行摘心，留两条子蔓、摘除。孙蔓坐果后，留3~4叶摘心。子蔓生长到处8片叶左右时摘除生长点。
其他还有3蔓和4蔓整枝方法，应根据品种特性、栽培方式等而定。
露地栽培地爬瓜蔓要注意压蔓。压蔓时间一般从开始伸蔓至封行为止，每隔4~5节压一次，具体方法各地不同，可用土块、树枝压蔓，也可埋一段瓜蔓在沟内。
（6）果实衬瓜垫
为使果实清洁美丽，着色均匀，减少果实病虫害，以及喷药时，避免农药直接接触果实，留果后可在瓜蔓下铺草，以免接触地面，或在适当时期（瓜长到半大时），翻瓜一次，使果实的底面转向侧面。直立式栽培留果后要用细绳吊住梗部，固定在支柱横向铁丝上，以防瓜蔓折断和果实的脱落。

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